宝爷私房:超级下饭菜剁椒鱼头
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宝爷私房菜
闺蜜超级爱好吃这道菜. 考试测验自己做了一下. 第一次做的时刻味道不敷入味. 本日又换了新的做法. 公然入味分外多. 可以吃一半留一半到晚上吃味道更好. 外貌的大年夜多半太咸了. 自己做的口感照样很好. 又有鱼味还好吃❤️
用料
剁椒鱼头
1个
剁椒(可以多点挡住鱼头)
10勺
姜丝
5克
花椒
20粒
葱花
10克
酱油
2勺
耗油
1勺
宝爷私房:超级下饭菜剁椒鱼头的做法
在市场买新鲜的鱼头. 洗干净备用. 抹点盐在鱼头上. 姜丝也放上去
剁椒. 感到买的有点少. 可以适量再多加一点. 味更足. 看小我口味增添削减
锅里倒少许油. 两剁椒放进暴喷鼻
酱油+耗油+适量水. 倒入剁椒里
小火煮个1分钟阁下.
将煮好的汁. 平均的淋在鱼头上. 水煮开. 蒸个15-20分钟
将花椒粒跟葱花平均撒在鱼头上. 想要麻味重点可以放进去油爆
油温烧到冒白烟. 平均淋在鱼头上.
剁椒鱼头就做好了. 真的味道还不错哦
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